lørdag 3. mars 2012

Salma

Idag ville jeg teste ut Salma med mitt eget garnityr på. Spennende å prøve seg på nye matretter. Lagde garnityret tidlig på dagen slik at det fikk trukket godt med smaker. 
Garnityr:
1 Chili
1 hvitløksbåt
2 Vårløk
Olivenolje
Soyasaus
Lime

Dette serverte jeg med en enkel salat av spinat, salathode og tomater. Et lett dryss pepper over og noen "dæsjer" med god olivenolje. Brukte for anledningen en økologisk kaldpresset olje.

Til dette serverte jeg mitt hjemmelagede focaccia brød. Det ble et himmelsk måltid. Utrolig morro at noe blir så vellykket første gang man lager det. :o)


 
 

1 kommentar:

  1. Det smakte bare helt nydelig, du kan godt lage dette flere ganger du :o)

    SvarSlett